Nannochloropsis gaditana
La Nannochloropsis gaditana es una especie que en su mayoría ha sido conocida en el medio marino, pero también se produce en el agua dulce y salobre. Todas las especies son pequeñas esferas, no móviles y se caracterizan por tener una pared celular resistente. Tiene un tamaño de 2 micras.
APLICACIONES
Como alimento para cultivar rotíferos, ya que posee un alto contenido en EPA y puede ser congelado durante un largo período. También es idónea como alimento para peces y moluscos.
Otras aplicaciones serían: inóculos para comenzar nuevos cultivos, para técnica de aguas verdes (mejora la calidad del agua para cultivo de peces evitando enfermedades acuícolas).
COMPOSICIÓN |
% |
Proteinas |
52% |
Carbohidratos |
12% |
Lípidos |
28% |
EPA |
37% |
ARA |
5% |
Vitamina C |
0.85% |
Clorofila A |
0.89% |
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